CoW Protocol si presenta come un'innovazione della finanza decentralizzata (DeFi), operando sulla rete principale di Ethereum, progettata per ottimizzare i risultati di trading per i suoi utenti attraverso una combinazione unica di strategie. Al suo interno, il protocollo impiega meccanismi di asta in batch insieme a scambi peer-to-peer, mirando a garantire i prezzi di scambio più favorevoli disponibili. Questo approccio è ulteriormente potenziato dalla sua utilizzo di una struttura completamente permissionless, che consente una partecipazione fluida e inclusiva.
