SushiSwap позволяет пользователям добывать токен управления SUSHI через основные токены LP на стейкинге Uniswap V2. Каждый блок выпускает 100 SUSHI, эти токены будут равномерно распределены по всем 13 пулам, в первые две недели каждый блок получит 1000 SUSHI, а пул SUSHI/ETH получит 200 SUSHI. Токены SUSHI не имеют практической ценности и обладают только правами управления. Когда в будущем ликвидность Uniswap будет перенесена в SushiSwap, держатели токенов SUSHI будут делить 0,05% транзакционной комиссии.